La alimentación es uno de los factores más influyentes en nuestro estado de salud. También en el caso de la obesidad. Pero existen muchos más aspectos que entran en juego cuando alguien quiere perder peso. Muchos de ellos son muy personales y, por eso, no se puede seguir aplicando la misma pauta para todo el mundo. Ya no se pueden buscar dietas que funcionan para todas las personas. Algunas hacen avanzar a ciertos pacientes y pierden peso, pero en otros casos son perjudiciales y no les ayudan a avanzar.
Incluso, en muchos casos puede ser necesario ir ajustando la dieta a lo largo del proceso, ya que lo que funciona al inicio puede dejar de hacerlo al cabo de unas semanas o unos meses. La clave es encontrar la dieta que funciona en cada persona de forma individual.
Por eso, hay que empezar a tener en cuenta más factores, más allá de las calorías ingeridas y las gastadas. A continuación te diré lo que debes considerar para conseguir un peso sano.
1. La alimentación
Los alimentos son la fuente principal de energía del cuerpo. También de nutrientes y otros componentes muy importantes para la salud. Por este motivo, los hábitos alimentarios serán una de las claves del éxito de una dieta. Cuando quieras un plan de alimentación, no olvides fijar horarios de comidas, lo recomendado son 3 comidas principales y 2 colaciones nunca dejando pasar 5 horas entre tus alimentos. Lo ideal es que el plan alimentario se adapte a cada persona: A su estilo de vida, actividad física, preferencias alimentarias y sensaciones de hambre. De este modo, se consigue la adherencia a la dieta, uno de los factores que sí se ha demostrado clave en las dietas que funcionan. Cuanto más satisfechos estemos con la dieta más tiempo podremos seguirla.
2. El metabolismo
El metabolismo se puede definir como el conjunto de reacciones químicas que realiza el cuerpo para mantener sus funciones diarias. Este desempeña un rol básico y vital para nuestra salud. Además, interviene en nuestro peso corporal. Un metabolismo acelerado quemará más energía y favorecerá la pérdida de peso y de grasa corporal. Mantener el metabolismo activo es clave para el éxito de una dieta. No obstante, no es tarea fácil, ya que en parte viene determinado por nuestra genética. Algunas prácticas que pueden favorecer un aumento del metabolismo son:
- Ejercicio físico
- Mantenerse activo durante el día
- Tener horario de alimentación
- Comer suficiente proteína en cada comida
Existen fórmulas para conocer cómo está el metabolismo basal, tu nutriólogo puede asesorarte y así llevar una dieta de acuerdo a él.
3. La flora intestinal
En nuestro intestino viven más de 100 millones de bacterias intestinales. La flora intestinal de cada persona tiene una composición única y viene determinada por la dieta, el entorno y el estilo de vida. Desde hace tiempo, se sabe que mantener en buen estado la flora intestinal mejora el sistema inmune o algunos problemas intestinales. Ahora, también se relaciona con la obesidad y el mantenimiento del peso corporal. El que tú lleves una alimentación sana y balanceada te ayudará a prevenir inflamaciones intestinales o infecciones.
4. Las hormonas
En nuestro organismo se producen un gran número de hormonas que regulan aspectos tan diversos como el sueño, el hambre, la reproducción o el metabolismo. La forma en que el cuerpo aprovecha o libera energía está regulada por las hormonas. La dieta, el sueño o el ejercicio físico influyen en las respuestas hormonales de nuestro cuerpo. Por ello, nos permiten:
- Tener la capacidad de sentirnos saciados
- Evitar la acumulación de grasa en los adipocitos
- Regular la ingesta de alimentos
Por todo esto, el mejor consejo para favorecer el éxito de una dieta es asesorarse por Licenciados en Nutrición y seguir un plan individualizado de acuerdo a tu edad, estilo de vida, actividad física y metabolismo. De esta manera no lo verás como una dieta de no comer, sino todo lo contrario aprenderás a comer saludable para sentirte mejor.
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